Big, nos habla hoy de uno de sus alimentos favoritos: la Patata.
¿crees que sabes todo sobre la patata? Mira esto y verás…
-Es una hortaliza originaria de América del Sur.
-Se trata de un tallo comestible (tubérculo), ya que de esta planta no nos comemos las hojas sino su tallo.
-Es un alimento muy rico en hidratos de carbono, por lo que nos aporta mucha energía. Además contiene mucha agua y potasio. Es rica en vitaminas C y B, ácido fólico y minerales como magnesio y hierro.
-Se puede comer de muchas maneras: cocida, frita, al horno, al vapor y siempre muy rica….¿de qué manera prefieres comerla tú?
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